Termogênicos! A ajuda no inverno.

Os alimentos termogênicos são alimentos que aceleram o metabolismo.


Na mídia - Pense Bonita
Na mídia 2 - Veja


O efeito termogênico dos alimentos acontece devido ao aumento da temperatura corporal, acelerando o metabolismo, dificultando a digestão o que ocasiona aumento do gasto energético. A potência dos termogênicos é devido ao controle que eles sofrem pelo Sistema Nervoso.

Tudo que seja saudável deve ser incluído na nossa alimentação. Com os alimentos termogênicos não é diferente, principalmente quando se deseja perder peso e modelar o corpo. A ação desses alimentos é rápida quando se trata de obesidade e sobrepeso. 

Quando pensamos em inverno, quando o tempo está frio e muitas pessoas têm maior vontade de comer, os termogênicos são excelentes para auxiliar na digestão e queima de caloria. Ainda mais quando associamos aumento do consumo de calorias e diminuição do exercício físico. 

No emagrecimento, a fórmula ideal é:
+  Alimentação com qualidade, quantidade certa e frequência controlada;
+  Exercício aeróbico, no mínimo 4 vezes na semana;
+ Consumo de alimentos e suplementos que auxiliem na perda de peso;
E se puder, abuse dos tratamentos de estética que auxiliarão em todo o processo.

Na Clinica de Estética Libert, a equipe equilibra e une os tratamentos à alimentação, além de incentivar a prática de exercício físico em suas parcerias. 

O bom resultado na melhora do corpo deve sempre estar ligado ao equilíbrio: de tudo um pouco, sem exageros e radicalismo. Quando os alimentos e os hábitos saudáveis são inseridos no processo, o resultado chega mais rápido e mais duradouro, pois se institui uma nova forma de se alimentar. 

Com as clientes da Libert, a cada consulta incentivamos e ensinamos como deve ser o processo da alimentação na vida toda, sempre na busca do equilíbrio e do sistema de compensação.

Cada momento da vida o corpo solicita posturas diferentes e a alimentação caminha junto. Para que os efeitos da mudança de rotina e vida sejam minimizados precisamos lançar mão dos alimentos "amigos da balança" como os termogênicos. Mas sempre procure um Nutricionista para orientação, pois tais alimentos em excesso causam efeitos colateriais, como dores de cabeça, insônia, tontura e problemas gastrointestinais. Sem contar que hipertensos e pessoas com problemas na tireóide devem evitar devido o efeito acelerador do metabolismo. 

Os principais alimentos termogênicos são:

Caféina - café

A cafeína é um potente acelerador do metabolismo. Para começar a ter efeito o ideal é o consumo de 3 xícaras de café. Mas lembre-se: quando abusamos do açúcar estamos aumentando a caloria.

Camellia Sinasis - Chá Verde

Os polifenóis são os componentes do Chá verde que tem o efeito termogenico. Os estudos comprovam seu efeito no aumento da utilização de gorduras como fonte de energia, ou seja na queima do tecido adiposo. Além de aumentarem o gasto energético e acelerando o metabolismo.

Outro excelente é o Chá branco.

Dica: se permita experimentar esses sabores e os diferentes produtos que tem no mercado. Prefira sempre a infusão, pois assim não terá o sódio que os produtos industrializados apresentam. 

Na Libert, os clientes são servidos com chá Branco e Verde, devido ao auxílio no metabolismo e na melhora da retenção de líquido.

Capsaicina - Pimenta (vermelha)

Essa substancia causa uma sensação de bem-estar e é a causadora do sabor picante. Os estudos comprovam a ação no gasto energético e acelerando o metabolismo.

Dica: Faça uma conserva (azeite, alecrim, alho e pimenta) em casa e utilize as pimentas nas preparações.

Óleo de Cartamo - Cartamo

O óleo de cartamo tem seu efeito acelerador devido ao equilíbrio entre Omega 3 e 6. O ácido Linoleico (omega 6) está em grande quantidade. O conjunto dessas substancias em proporções específicas constituem o Ácido Linoleico Conjugado (CLA) que auxiliam na queima de gordura e há alguns estudos que comprovam o efeito tonificante dos músculos.

Casca da Laranja - Laranja

A Casca de laranja além de conter bastante fibra, o que lhe concede mais uma característica boa na perda de peso, constitue um potente acelerador do metabolismo,.

Dica: aproveite a casca para fazer bolos, farofas, doces. Se quiser preparações leve, troque o óleo por iogurte e use poucos ovos. Utilize a sucralose para adoçar.

Linhaça - farinha e semente

A linhaça também é conhecida como termogênica. É uma semente fantástica apresentando alto teor de fibras, de ácidos graxos insaturados, desempenhando papel importante na redução do colesterol e equilibrando o intestino. 

Há duas formas de ingeri-la, como farinha e como semente. 

Dica: compre a semente e triture em casa. Lembre-se de guardar em potes escuros, pois elas se oxidam com facilidade na exposição a luz. Utilize na culinária nas preparações em geral, como no arroz, empanando as carnes e bolinho (sempre preferindo assar).

Há outros, como: mostarda, acelga, aspargos, brócolis, kiwi, guaraná (em pó).

Para maiores informações, procure um Nutricionista.